Brouwerij DE DRIE ZWANEN

Brouwerij DE DRIE ZWANEN was gelegen in de Carmersstraat 36, vlak bij de grote AIGLE-BELGICA. Er werd gebrouwen van 1540 tot 1926.

 

  

Vlakbij het terrein van de grote brouwerij AIGLE-BELGICA in de Carmerstraat, op de hoek van de Korte Rijkepijnderstraat bevindt zich deze geklasseerde woning.

De naam is zo uit de gevel te lezen en de emblemen boven de vensters van de eerste verdieping, duiden het verband met bier aan.

Brouwerij DE DRIE ZWAANTJES kwam reeds voor in een telling van 1540. Vanaf de tweede helft van de 19de eeuw komt de brouwerij in handen van de liberale familie Van Mullem. Het is echter de schoonzoon Aimé Delanote die de stuikmand en de roerstokken verder zal hanteren tot in 1926 de produktie wordt stilgelegd.

Aimé Delanote zwaaide ook de administratieve roerstok in de brouwerij DE LAC.

Buiten het brouwershuis van DE DRIE ZWAANTJES doet ons in die buurt ook de naam van een straatje aan dit bierverleden denken.

1540: Eerste voorkomen in een telling
1564: "...thouchuys de zwaenkens Aernout Huussens... brauwerie de Drie Zwaentkens in de Carmersstrate...(ch.pup.Carmers 1564-74 fol.401 nr3)
1632: telling
1842: eigenaar-brouwer Lambert Van Noorbeeck
Tweede helft 19de eeuw : E. Van Mullem (+1890) groot liberaal
1890: Wwe Van Mullem
1899: Aimé Delanote-Van Mullem (schoonzoon) administrateur in DE LAC / Groot liberaal
1926: stopzetting productie