Brouwerij DEN HERT

Brouwerij DEN HERT was gelegen langs de St.-Annarei 17/18 te Brugge. De brouwerij was actief van 1580 tot 1921.



anno 1914

Langs de St.-Annarei, naast een typische Brugse trapgevel is een poort waar menige bierkar zijn tonnen heeft geladen.
Brouwerij DEN HERT zou zijn geschiedenis in de zestiende eeuw begonnen zijn aan de overkant van deze rei, de Verwersdijk.
Vanaf 1886 had Gustave Parmentier op deze plek zijn brouwketels staan. Nog voor het einde van vorige eeuw ging alles over naar de familie STRUBBE. De laatste vijftien jaar voor de stopzetting in 1921 was het de schoonzoon Vande Plas die de zaak leidde.

 


anno 1996


foto anno 1966

Naast de brouwerijpoort stonden tot 1971 twee éénlaags huisjes, welke jammerlijk door een appartementsgebouw werden vervangen.
Op een foto uit 1966 zien we boven de huisjes nog de mouterijtoren van brouwerij DEN HERT.


foto anno 1996

Van de mouterij werden garages gemaakt, en het brouwerijgebouw huisvest nu een textielbedrijfje.
Alleen U, als ingewijde, weet dat op deze plaats bijna drie eeuwen bier heeft gevloeid.


anno 1914

Eigenaars brouwerij DEN HERT

1580 : Eigenaar-brouwer Rougier de Meet
Volgens de ommelopers van St.-Jans Sestendeel was de brouwerij gevestigd langs de Verwersdijk, het 4de huis van de hoek van de Hoogstraat. (Emulations 1893, Gilliodt- Van Severen)
1886 : Gustave Parmentier, St.-Annarei
Parmentier Gustave had in 1886 op Grote Markt "Café de la BRASSERIE" voorheen "à l'Amitié".
1895 : Strubbe en Co
1906 : Vande Plas-Strubbe
1921 : Stopzetting brouwerij
Eerlang textielbedrijf "Tricot VEM"
1993 : Textiel De Paepe.

   
Prof. Goedbier