Uitreiking Gulden Hamerken 2004 door Dhr. Paul Breyne, Gouverneur van de provincie West-Vlaanderen

In 2006 was het de vijfde uitreiking van het Gulden Hamerken aan Paul Daeleman door Dhr. Moenaert, burgemeestervan stad Brugge
Klik hier voor een fotoreportage....

De laureaat 2008 is professor em. Raymond van Uytven.
In 2007 verscheen van hem het boek: “Geschiedenis van de dorst”.
Dit werk handelt niet enkel over bier, maar gaat over alle dranken, die in de Lage Landen werden geconsumeerd. Wie wat dronk en wanneer wordt rijkelijk aangetoond via verhelderende tabellen en overzichten. Uiteraard is er de goud-gele draad van het gerstenat, die het bier vanaf het begin van onze jaartelling over 20 dorstige eeuwen volgt tot op de dag van vandaag.
Details, klik hier...

De laureaat 2010 is voorzitter "De Keteniers" Guido Vandermarliere.

De Keteniers, zijn een vereniging van mensen met een hart en zorgzaamheid voor de geschiedenis van de ‘hopcultuur’ in zijn brede betekenis.
Daarbij wordt zowel gewerkt rond:

• Het verzamelen en onderzoeken van de bewaarde documenten en geschriften, foto’s en afbeeldingen.

• Het opzoeken van oud materiaal en gereedschap en gebouwen die met de hop te maken hebben.

• Het beschrijven en documenteren van dit alles en het toegankelijk maken van deze zaken met het oog op het bewaren en het herinneren van deze hopcultuur.

Door zijn passie en gedrevenheid in de wetenschap en geschiedenis van de alcoholische dranken is hij een terechte kandidaat voor Het Gulden Hamerken.

Eric Van Schoonenberghe promoveerde tot doctor in de wetenschappen (biochemie) aan de KU Leuven en studeerde er ook brouwerijtechnologie. Hij doceerde biochemie, algemene en industriële microbiologie aan het Hoger Technisch Instituut Sint-Lieven in Gent en was verantwoordelijk voor de afdeling Gistingsbedrijven. Hij werd hoogleraar en onderdirecteur van de Katholieke Industriële Hogeschool Sint-Lieven en later directeur van de dienst Voortgezette opleidingen van dezelfde school. Hij verrichte onderzoek naar de hygiëne in ambachtelijke voedingsbedrijven. Hij zette zich in voor het Nationaal Jenevermuseum in Hasselt, waarvan hij ere-voorzitter is. Hij publiceerde meerdere artikels over de geschiedenis van de gisting en het boek 'Jenever in de Lage Landen' geldt als het standaardwerk over jenever. Voor deze publicaties kreeg hij de Sarton-medaille van de Universiteit Gent en de Marcel Minnaertprijs in Rotterdam.

Bibliografie   2012 Alcohol tijdens de 19de eeuw. Biotechnologie in volle evolutie. 2012 Het verhaal van de stokerij Van Damme in Balegem. TIC-Tijdschrift voor Industriële cultuur. (120):32-41. 1996 Jenever in de Lage Landen.

De laureaat 2016 is Wilfried Patroons

Plechtige uitreiking op 14 april 2016

De jury, bestaande uit de volledige Raad van Bestuur van ’t Hamerken, heeft Wilfried Patroons als laureaat 2016 voorgesteld.
In 1979 schreef  hij het boek BIER, het eerste boek in België dat alle  toenmalige brouwerijen en hun bieren vermeldt en dat een referentieboek werd op het gebied van het Belgische brouwwezen. 
Lees meer...